2023年度産そば粉を使用した生そばです。
ご注文はいつでも承っております。
ご注文いただいてから、そばを打ちますので、発送にお時間をいただく場合もございます。
指定がある場合は2営業日以降にてお願いいたします。
自社で栽培したそばの実「とよむすめ」を石臼で挽き、海藻のふのりをつなぎに使用したのど越しの良いお蕎麦です。店舗である「そばの郷Abuzaka」でもお出ししている生蕎麦です。
ご自宅用、お祭り、お中元、お歳暮、年越し蕎麦等にぜひご利用ください。
※蕎麦つゆもセットとなっております。
生産・製粉・製麺すべてを自家製で行なっている、美味しいお蕎麦をぜひご賞味ください。
十日町は魚沼産こしひかりでも有名な土地ですが、そばの実もお米同様に、寒暖の差により
非常に甘みのあるそばとなっております。
以前より、そばの実の栽培、販売は行っており、高い評価をいただいておりました。
それを自社で製粉し、製麺を行ったのが、こちらの商品です。ぜひ一度お試しください。
『ふのり蕎麦』は十日町の名産となっており、海藻のふのりを使用した、こしのあるお蕎麦です。
ご自宅で、ご贈答用に、いかがでしょうか?
※2人前×2袋となります。
別途送料がかかりますが、クール代金は期間限定にてサービスさせていただきます。